KILO DE BOUTARGE SOUS CIRE 180-220G CALIBRE 8/10

La boutargue tradition Maison Martégale est produite exclusivement d'œufs de mulets sauvages de Haute Mer, délicatement salés puis séchés et enfin conditionné sous vide. Les produits mis sous vide ne sont pas détériorés au contact d'autres produits. Les odeurs ne se mélangent pas dans les chambres froides et les manipulations successives n’altèrent pas le goût. Ce trésor de la mer au goût prononcé est un véritable concentré iodé. Des saveurs aussi subtiles que puissantes, une texture dense et fondante en bouche, c'est un ravissement pour nos papilles. La boutargue accompagnera tous vos plats fraichement préparés cet été ! Lors d'un apéritif en terrasse ou bien lors d'un repas au bord de mer... Ingrédients : Œufs de mulet, sel. Valeur nutritionnelle pour 100g : Energie : 1556Kj (373 kcal) ; Matière grasse : 22,1g ; dont acides gras saturés : 5,6g ; Glucides : 3,7g ; dont sucres : 2,3g ; Protéine : 39,7g Sel : 3,3g Allergène : Poisson Emballage : Sous vide plastique Conservation : A conserver au sec ou au frais (+6° à 8°C). Poids unitaire: 170-200 grammes Date limite de consommation : 5-6 mois après expédition de la commande Numéro d’agrément FR.13.026.005.CE Zone de pêche – Fao n°34 Certification Casher : Sous le Beth Din du Consistoire de Marseille