Fragrance - Côte Rôtie 2018

13% Vol Alc Des notes de confiture de fraise, d'épice et de sous-bois se mêlent dans un bouquet délicat et complexe. La bouche est ample et soyeuse, offrant des notes chocolatées et de fraise écrasée sur un support tanique d'une finesse exceptionnelle. La finale est longue et fruitée. A carafer dans sa jeunesse et à servir à 17°C, sur une côte de boeœuf ou une autre pièce de viande noble. Sa structure et son ampleur peuvent supporter une grande conservation en bouteille, on le mettra sur un gibier dans sa maturité.