Assortiment de 48 ganaches de 4 grands crus rigoureusement sélectionnés au chocolat noir vous invitant au voyage et à la découverte des terroirs exceptionnels de République Dominicaine 75%, du Ghana 72%, d’Equateur 72% et du Congo 80%. Fabrication artisanale Notre Maison fabrique du chocolat à partir de la fève de cacao. Nous sélectionnons nos fèves autour du monde avant de les transformer dans notre Manufacture à Pézenas selon des méthodes de fabrication artisanales traditionnelles. Chaque jour nous goûtons, essayons, adaptons, équilibrons, travaillons encore et encore nos recettes en nous efforçant de garder la même qualité et fraîcheur dans nos produits? Avec ce coffret, nous vous proposons le meilleur du chocolat, en réalisant ainsi l'intégralité de sa fabrication à l'ancienne à partir de recettes familiales depuis 4 générations.