Gelée de raisin - cépage Cabernet-Sauvignon

La gelée de raisin cépage Cabernet-Sauvignon est née d’une collaboration entre la MAISON GOUBET et le Chef STÉPHAN PERROTTE, élu meilleur confiturier de France et champion du monde de la confiture. Tous deux sont labellisés Producteurs Artisans de Qualité par le COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE. Ils ont conjugué leurs savoir-faire uniques pour créer en exclusivité une gelée de raisin cépage Cabernet-Sauvignon, l'un des cépages les plus produits dans le monde, reconnu pour sa fraicheur, son acidité́ et ses arômes floraux. Les raisins proviennent de vignes biologiques de la région de Bordeaux, sont pressés à la propriété selon la méthode traditionnelle puis cuits au chaudron. Cette gelée de Cabernet-Sauvignon séduit par ses arômes délicats et subtils. _________________________________ NOTES DE DÉGUSTATION : arômes floraux de rose, fraise des bois et petits fruits rouges. MOMENT IDÉAL DE DÉGUSTATION: petit déjeuner, brunch, apéritif ou dîner ACCORDS: A déguster avec un plateau de fromages, une viande blanche, ou en accompagnement d’un dessert tel qu’une salade de fruits ou des scones anglais.