Petit salé aux lentilles
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Un classique de la cuisine populaire du Sud-Ouest : des haricots lingots mijotés, du confit de canard, un morceau de confit de porc, de la ventrèche et des saucisses confites. Toutes les viandes utilisées dans cette recette proviennent de la Maison Dubernet. De magnifiques bocaux dressés à la main pour une présentation impeccable et une belle idée de cadeau.