Moutarde artisanale au piment d'Espelette AOP 150g

Moutarde artisanale 100% française, broyée à la meule de pierre. Chez Maison Clarance, nous cultivons les graines sur nos terres près de Chartres, récoltons et fabriquons intégralement les produits dans notre moutarderie. Amateurs de goût, nous avons élaboré des recettes uniques et authentiques dans lesquelles l'ingrédient principal est la moutarde. La moutarde au piment d’Espelette AOP est une moutarde de caractère. A la fois piquante et fruitée, elle propose des arômes subtils qui s’associent aisément avec de l’araignée de porc, une marinade ou pour réaliser une sauce dip apéro. Elle est réalisée avec des graines françaises poussant sur l’exploitation familiale qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées. Elle est associée à un vinaigre de cidre de Normandie et à un piment d’Espelette de producteur finement sélectionnés.