Moutarde artisanale 100% française, broyée à la meule de pierre. Chez Maison Clarance, nous cultivons les graines sur nos terres près de Chartres, récoltons et fabriquons intégralement les produits dans notre moutarderie. Amateurs de goût, nous avons élaboré des recettes uniques et authentiques dans lesquelles l'ingrédient principal est la moutarde. La moutarde au miel est à la fois ronde et savoureuse ; son piquant est modéré. Elle est réalisée avec des graines françaises poussant sur l’exploitation familiale qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées. Elle est associée à un vinaigre de cidre de Normandie et à un miel de producteur finement sélectionnés. Idées culinaires La moutarde au miel accompagne parfaitement un filet mignon, des cailles ou un navarin d'agneau.