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Maison Clarance est une moutarderie artisanale située à Digny, en Eure et Loir.
Depuis 2014, nous avons choisi de réintroduire la culture de la moutarde sur notre exploitation afin de proposer un produit en direct producteur.
Nous cultivons, récoltons et transformons.
Notre moutarde, broyée à la meule de pierre, offre un goût unique dans laquelle tous les arômes sont conservés.
Chaque recette est le fruit du travail de la main de l’homme et d’un savoir faire rigoureux.
Lauréat Prix des Épicures 2017 et 2019.
Distribution : Galeries Lafayettes, La Grande Epicerie, Le Printemps, Maison Plisson