"Les Longuettes" rosé 2022 Biodynamique

Marque : Maison Cap Blanc Appellation : Vin de France Terroir : Causse argilo-calcaire sidérolithique et kimméridgien Cépage : Tannat - Merlot Âge des vignes : 50 ans Mode de vendange : Manuelle Rendement : 40 hl/ha Vinification : Sélection parcellaire, pressurage direct, levures indigènes, vinification sans sulfite. Élevage : 7 mois en cuve béton Potentiel de garde : 1 à 2 ans Certification : AB, Demeter et Biodyvin