Maison Brielle
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- Fondée en 2018
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cochons nés et élevés par la famille BRIELLE depuis 3 générations à Brielles (35)
Nous transformons la race DUROC pour mettre en valeur notre savoir-faire d'éleveur à travers des produits de charcuteries aux savoir-faire artisanal et une histoire de famille à chacune des recettes (mamie rose, papi jean, papi marcel, oscar …) Rillettes au cidre, chorizo, truffes, cèpes …ainsi que du saucisson (médaille d’argent au CGA paris 2022 et 2020).
Nous sommes soucieux du bienêtre de nos animaux, nous les nourrissons avec nos propres céréales (mais, orge, blé) un espace maternité avec le confort optimum a été mis en place et des soins sans antibiotiques leur sont prodigués.
Nous avons à cœur d’élever nos animaux avec passion et amour du métier afin de les sublimer dans des produits de qualités
Nous transformons la race DUROC pour mettre en valeur notre savoir-faire d'éleveur à travers des produits de charcuteries aux savoir-faire artisanal et une histoire de famille à chacune des recettes (mamie rose, papi jean, papi marcel, oscar …) Rillettes au cidre, chorizo, truffes, cèpes …ainsi que du saucisson (médaille d’argent au CGA paris 2022 et 2020).
Nous sommes soucieux du bienêtre de nos animaux, nous les nourrissons avec nos propres céréales (mais, orge, blé) un espace maternité avec le confort optimum a été mis en place et des soins sans antibiotiques leur sont prodigués.
Nous avons à cœur d’élever nos animaux avec passion et amour du métier afin de les sublimer dans des produits de qualités
