Pâtes Crête de coq

La crête de coq a une excellente tenue à la cuisson. Plus élégante que la coquillette avec sa jolie forme crénelée, elle s’invite dans toutes les assiettes : en salade, en gratin ou en sauce. Ingrédients : Farine de blé dur de qualité supérieure, eau. Et c’est tout ! Notre farine est produite localement et nous y réintégrons une partie de l’écorce du blé, pour apporter un délicieux goût de céréales. Suggestion de service: 100 g de pâtes sèches en plat principal ou 80 g en guise d’accompagnement Contient du Gluten Cuisson : de 6 à 8 minutes