Poulet à la crème de coteaux du Layon.
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Pour 2 personnes Ce plat est composé de 2 saucisses de canard au poivre vert, 2 manchons de canard et de légumes à couscous cuits dans un bouillon parfumé (carottes, courgettes, oignons, céléri, poivrons, pois chiches). Nous vous conseillons de faire cuire la semoule avec le bouillon du couscous...