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C’est dans la région de Khorasan que la famille Lepers cultive le safran depuis toujours, transmettant de génération en génération les gestes précis et traditionnels de cette culture exigeante. S’il est attaché à cet héritage culturel, le fondateur de la Maison Alexis Lepers a développé en France la passion d’une gastronomie raffinée et poétique, créative et accessible. Au carrefour de ces univers, il a donc décidé de proposer une offre d’épicerie fine autour du caviar, du safran, de la pistache et de compositions d’épices insolites.
Avec notre gamme d’épicerie fine, nous vous convions à un voyage sensoriel singulier. Pour que le voyage soit parfait, nous recherchons l’excellence tout au long du parcours. Nos ingrédients sont donc rigoureusement sélectionnés à la source : nous privilégions le BIO, les produits naturels non traités et nous les importons en filière courte depuis les meilleures origines. Élaborés dans notre nouvel atelier sur la Plaine de Versailles et certifié IFS et ECOCERT, nos produits séduiront les amateurs de découvertes culinaires les plus exigeants.
Majid Lepers
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