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Charcuterie Ader est une maison familiale basée à Trie sur Baïse (Hautes Pyrénées) depuis 1926 ; l'entreprise est dirigée par la 4ème génération familiale et revendique un savoir faire artisanal basé sur"la Tradition du Fait Maison". Nous disposons d'une gamme très large avec des produits de charcuterie sèche, cuite et fraîche destinés aux rayons Libre Service, Frais Emballé, Coupe, et Bio. Nous avons obtenu la certification bio en 2013, notre gamme bio reptérsente + de 30% de notre activité générale. Hervé Ader est Maître Artisan depuis 2011, nous avons obtenu 14 médailles au Concours Général Agricole du salon de l'Agriculture depuis 2014. Nous travaillons avec des viandes françaises.
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