Planche à découper MAIGO "Thomas"

MAIGO est la première planche à découper qui combine de manière optimale les avantages des planches avec et sans rainures : les rampes aux deux extrémités de la rainure à jus sont suffisamment hautes pour retenir le jus accumulé dans la rainure, qui peut ensuite être versé de manière ciblée .  La rainure sert également de barrière contre les coupures afin que rien ne roule involontairement de la planche.  Ceci est souvent encore plus important lors de la cuisson que lors de la collecte du jus.  Aussi : ne plus jamais accrocher ou tirer !  L'ouverture de la rainure sur la face avant de la planche à découper permet de gratter facilement les boutures dans le pot ou le bol.  C'est également un grand avantage lors du nettoyage, car tout peut bien sûr être rincé très facilement grâce à la rainure ouverte MAIGO et retiré de la planche ou de la planche.  essuyer hors de la rainure.    Thomas est utilisé lorsque vous avez besoin de couper ou  Le travail de sculpture nécessite parfois plus d’espace.  Parce que la maniabilité diminue rapidement avec la taille, Thomas est optimisé pour des rôtis pour 6 à 8 personnes ; au-delà, il faudra le pré-diviser dans le torréfacteur.  Lorsqu'il est découpé du côté fermé, le jus est très bien sous contrôle et peut ensuite être facilement reversé sur les rampes de jus montantes aux extrémités ouvertes des rainures.  Thomas convient également pour couper le pain, car la plupart des miettes sont coincées dans la rainure et la rainure MAIGO fonctionne également pour déverser les miettes.