
🍝 PÂTES GRAGNANO IGP – Paccheri (10×500g)
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Les Pappardelle di Gragnano IGP sont des pâtes longues et rugueuses, fabriquées selon la tradition artisanale de Campanie. L'étirage au bronze et le séchage lent améliorent leur porosité, ce qui les rend idéaux pour conserver des sauces riches et corsées. Idéal pour les restaurants et épiceries fines qui souhaitent proposer un plat authentique et de qualité supérieure. Suggestion de présentation : Parfait avec un ragoût de sanglier ou des sauces à base de viande rouge pour rehausser leur porosité et la saveur authentique des pâtes de Gragnano.Conditionnement : 16 paquets de 500 g chacun