
"🍈Obtenue à partir d'olives sélectionnées des Pouilles, variétés Coratina et Ogliarola, cette huile d'olive extra vierge moyennement fruitée de Frantoio Galantino est produite par extraction à froid à l'aide de moulins à pierre, préservant ainsi les arômes authentiques de l'olive. Il a une couleur jaune doré avec des reflets vert olive et un arôme d'olive distinct. </p>En bouche, il se distingue par le juste équilibre entre le fruité et les notes délicates d'artichaut, avec un arrière-goût d'amande agréablement persistant. </p>Idéal pour assaisonner cru, rehausser salades, pâtes et soupes, ou pour une cuisine raffinée du quotidien. Un incontournable pour les détaillants gastronomiques qui cherchent à offrir excellence et polyvalence. "