Recette 001, notre première recette, celle qui nous a donné envie de créer MÆMPI. Idéal avec de la viande, du poisson, des œufs, des pâtes, du riz, des légumes, des sandwichs, des tartines, de la pizza, du fromage, de la charcuterie…  Vous allez vous dire que c’est trop facile et qu’il se mange avec tout ? La réponse est OUI.  C'est un produit hybride qui a pour vocation d’exalter finement vos plats avec la subtilité de ne jamais en prendre le dessus. Tous nos produits de la recette 001 sont disponibles en quatre intensités de piquant : 10% - 30% - 70% - 100% - Se place sur le bord de l'assiette. - Ne se recuit pas. - Se conserve 40 jours au frais après ouverture.