
//Catégorie Authentique//Une crème glacée 100% bio & gourmande sans arômes sans colorants, fabriquée à partir d'un lait d'exception. Le lait est issu de vaches nourries en prairies multiflores. Les vaches sont élevées dans le respect du bien-être animal sur la ferme familiale depuis 3 générations. Des gousses de vanille de l'Ile de la Réunion garanties sans main-d'œuvre infantile, récoltées et séchées à maturité provenant d'un domaine familial au sud de l'île. Les gousses de vanille ont obtenu la médaille d'Or au concours général agricole de Paris 2022, concours organisé par le ministère de l'agriculture et de l'alimentation. La Vanille Noire, vanille traditionnelle au parfum relevé, est caractérisée par un taux de vanilline de 2% minimum. Un résultat en bouche extraordinairement onctueux et de caractère. Cette crème glacée authentique conviendra bien à vos desserts tels que des crêpes, moelleux au chocolat, cumble au pomme, tarte tatin, salade de fruits, fondant au chocolat, cookies. Les crèmes glacées sont garanties 200 jours de DLC minimum.