Salchichón 100% nourri aux glands, Juan Pedro Domecq

Juan-Pédro Domecq 80g L'un des joyaux des Ibères espagnols. Ce salchichón D. de bellota 100% ibérique.SOIT. Jabugo est issu de la race Mamellada-Lampiña, 100% ibérique, élevée en liberté dans les pâturages sévillans. Il a une cure de 4 mois minimum. Il est emballé sous vide. Saucisse crue, élaborée avec du porc ibérique maigre et gras, marinée et farcie dans un boyau ayant subi un processus d'affinage adéquat. Made in Spain Gourmet propose toujours le meilleur de la gastronomie espagnole.