Fromage de Brebis Artisanal à la Truffe Noire, Oncala

pièce de 600 g Fromage de Brebis Artisan à la Truffe Noire fait à 100% de lait cru de brebis. Étant des fromages artisanaux, aucune pièce n'a le même poids. Ingrédients : 100% lait cru de brebis, présure et truffe noire, lysozyme (à base de blanc d'œuf). Producteur : Quesoncala Origine : Oncala (Soria) Information nutritionnelle: Pour 100g : Matières grasses : 37,7 g Glucides : < 0,2 g Sucres : < 0,2 g Protéines : 23,7 g Sel : 0,609 g Expiration : 1 an à compter de la fabrication. Conserver dans un endroit frais et sec.