Chorizo rouge séché Majada Pedroche

300g Produit élaboré avec le meilleur porc maigre 100% ibérique nourri aux glands. C'est un chorizo ibérique avec une saveur unique et caractéristique de la "Valle de Los Pedroches", en préservant les mêmes assaisonnements et procédés de production artisanaux. Majada Pedroche fabrique un chorizo d'auteur reconnaissable, car il utilise les meilleurs ingrédients, sans restriction. La famille Torralbo sont d'authentiques maîtres de la charcuterie ibérique. Un luxe à votre table. Le chorizo est la saucisse espagnole la plus populaire et la plus internationale. Il est préparé à partir de porc, de graisse de porc et d'épices telles que le paprika et, dans certains cas, comme dans ce cas, l'ail. Le chorizo de porc a cette couleur rouge caractéristique que lui donne le paprika. Le chorizo est la saucisse la plus polyvalente. La qualité et le prix sont déterminés par la matière première utilisée. Ceux choisis dans Made in Spain Gourmet, sont ceux qui ont utilisé la plus forte proportion de viande ibérique, et moins de bacon. Nous considérons tous les chorizos obtenus à partir de porcs ibériques avec au moins 50% de chorizo ibérique comme du chorizo ibérique. Ils sont considérés comme les meilleurs chorizos espagnols, parmi lesquels le chorizo ibérique de gland et le chorizo 100% ibérique sont les meilleurs. La saveur est due à la race de porc elle-même et aux aliments naturels dont ils se sont nourris, tels que les glands et les pâturages naturels. Ce sont des cochons qui vivent en liberté, dans les pâturages espagnols. Fiche technique Ingrédients : Viande, sel, paprika, poivre, ail et cumin. Allergènes : Produit sans gluten ni lactose Producteur : Majada Pedroche. Origine : Vallée des Pedroches (Córdoba). Information nutritionnelle: Énergie 1488 Kj / 356 Kcl Gras 29.3g Saturé 12.3g Glucides 1,9 g Sucres <0.1g Protéines 21.2g Sel 1.8g Conservation : Dans un endroit avec une température de 5 à 7 degrés. Produit fabriqué avec la sélection des meilleurs maigres de porc 100% ibérique nourris au gland, c'est un chorizo ibérique avec une saveur unique et caractéristique de la "Valle de Los Pedroches", en préservant les mêmes assaisonnements et procédés de production artisanaux, suivant la tradition recettes. Ses saucisses sont séchées dans des séchoirs naturels, en contrôlant la température et l'humidité pour obtenir un séchage et une maturation optimaux. Note de dégustation : Goût plein de caractère. C'est un chorizo très doux et juteux qui est légèrement épicé à la fin, lui donnant un goût très caractéristique. Celui qui a aimé le chorizo l'appréciera beaucoup, car vous pouvez voir cette viande ibérique qui la rend malodorante à cause des glands. Pure épicerie fine. Chez Made in Spain Gourmet, nous vous recommandons de l'associer à un vin rouge jeune et également à un vin oloroso de Jérez. C'est une combinaison parfaite de notre concept gastronomique. Et toujours accompagné de pain au levain, ou de quelques craquelins, et d'un peu d'huile d'olive extra vierge sur le dessus du pain ou des craquelins, c'est super. Si vous souhaitez acheter le meilleur chorizo ibérique espagnol, Made in Spain Gourmet est le meilleur magasin de produits gastronomiques espagnols, car il vous propose également les meilleurs chorizos ibériques Black Label les plus sélectionnés. Comment nous sélectionnons les chorizos chez Made in Spain Gourmet Sélectionner uniquement des chorizos ibériques de label noir vous garantit le produit le plus unique de la gastronomie espagnole, et bien que les autres catégories proposent de bons produits, rien ne peut se comparer à un chorizo ibérique nourri aux glands. L'alimentation des porcs ibériques de race 100% ibérique que nous avons chez Made in Spain Gourmet a été nourrie uniquement avec des aliments naturels, des pâturages naturels et des glands. Les porcs de race 100% ibérique sont élevés en liberté, pendant la saison montanera, en engraissement. Où ils peuvent atteindre jusqu'à 180 kilos. Cette liberté leur procure une détente et une qualité de vie unique, qui se ressent dans la qualité de la viande. Un chorizo 100% ibérique a généralement une cure minimale de 4 à 6 mois. Pourquoi le chorizo 100% ibérique est le seul choix dans Made in Spain Gourmet Si vous recherchez un pur chorizo ibérique de bellota, c'est que vous êtes un consommateur exigeant et que vous savez que vous voulez le meilleur. Un produit exclusif où le plus important est sa qualité maximale. Et leur prix, le meilleur du marché car ils viennent directement du producteur, un des meilleurs, avec qui nous travaillons. Voulez-vous vous faire plaisir? Vous souhaitez faire un cadeau inoubliable ? Ou profitez simplement de la vie comme vous le méritez. Made in Spain Gourmet est votre maison, votre boutique gastronomique en ligne de produits espagnols. On le ramène à la maison et vous n'avez plus qu'à en profiter !!