500 ml Récoltée la première semaine d'octobre, lorsque les olives Arbequina sont encore à leur maturité précoce optimale, l'huile d'olive vierge extra ELIXIR de Cuadrat Valley est bien plus qu'une huile d'olive vierge extra : c'est l'expression même de la nature, de la précision et de l'excellence. Son caractère unique vient de sa fraîcheur intense, avec un profil nettement végétal et vibrant, accompagné d'un léger piquant rappelant le piment et le poivre fraîchement moulu, laissant un arrière-goût sophistiqué et persistant. Pour obtenir un seul litre de ce trésor liquide, il faut en moyenne 11 kg d'olives Arbequina, soigneusement sélectionnées et pressées à froid quelques heures seulement après la récolte. Son acidité extraordinairement faible reflète sa pureté et son soin, le positionnant parmi les grands EVOO du monde. ELIXIR n’est pas seulement une huile : c’est une expérience sensorielle, conçue pour ceux qui apprécient l’exceptionnel. Made in Spain Gourmet vous garantit toujours le meilleur de la gastronomie espagnole.