Huile d'arbequina avec plancton marin, Castillo de Canena Extra EVOO

Flacon de 250 ml La nouvelle huile d'olive extra vierge Arbequino infusée de phytoplancton marin. Un produit unique au monde, avec un arôme intense et une saveur explosive de la mer, auquel s'ajoute - de manière surprenante - le jus d'olive frais vert et fruité. Cette nouvelle huile, 100% naturelle et vegan -puisque le plancton est d'origine végétale et non animale-, nous offre un monde différent et illimité de possibilités gastronomiques et culinaires. Une expérience incroyable qui nous plonge dans une mer fraîche et intense. Producteur : Castillo de Canena Origine : Úbeda (Jaén) Variété : Arbequine Note de dégustation : Huile verte intense et brillante avec du plancton en suspension. Il a une expressivité maximale au nez et en bouche, bien que d'autres sensations uniques et surprenantes apparaissent dans les deux, grâce à l'union de ce produit marin avec le jus de l'olive fraîche, ce qui lui donne des notes vertes et fruitées qui s'intensifient positivement les algues vertes. , l'iode et l'intensité du crustacé. Il est très frais et élégant, avec une amertume douce et épicée équilibrée qui disparaît rapidement. La sensation en bouche est très douce en équilibre avec les souvenirs salés de la mer. Accord : Risotto aux fruits de mer, poisson, crustacés, tartare de thon, mayonnaise, vinaigrette, pâtes, ceviche Informations nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique – 3700 Kj / 900 Kcal Graisses – 100g Dont saturés – 15 g Glucides – 0g dont sucres – 0 g Protéines – 0g Sel – 0g Oméga 3 – 0,62 % Oméga 6 – 13,51 % Vitamine E – 14g* (1 portion, 1 cuillère à soupe 29% de la dose quotidienne recommandée) * Apport journalier recommandé par l'UE. Conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière et de la chaleur.