BIÈRE MADDAM BIO Vintage 2021, Blonde de Garde, Futs de Bourgogne Rouge 75cl

Cette bière d’exception subtile et chaleureuse fait partie de la série des Cuvées Spéciales de la brasserie. Elles sont élaborées par les maîtres brasseurs de la Brasserie de Chablis en Bourgogne pour être ensuite vieillies en fûts de chêne. Cette technique lui permet d’avoir des notes rondes et vineuses. Une mousse légère et fine. La robe est dorée avec des reflets orangés. Au nez, notes de petits fruits rouges, pinot noir et boisé fin. En bouche, belle onctuosité et douceur sur des notes de céréales, vineuses, une très jolie longueur.