BIÈRE MADDAM BIO Septentrionale 75cl

Une bière réalisée avec une macération de fleurs de houblon à basse température pour permettre une meilleure extraction des arômes. Une IPA très rafraichissante sur des notes florales, exotiques. Une amertume que l’on a voulu raisonnable pour cette IPA. Son nom est l'ancienne appellation du point cardinal Nord. Nous évoquons souvent Chablis comme étant la partie Septentrionale de la Bourgogne.