Madame Turquoise
Expédie des commandes sous 11 à 20 jours
Minimum de commande 100 €
Franco multi-marques dès 300,00 €
- Fondée en 2024
Instagram
madameturquoise97
Depuis l’âge de 18 ans, j’ai toujours aimé faire du pain. L’odeur du pain me donnait un sentiment de vie et améliorait mon humeur. C’est pourquoi, pendant de nombreuses années, j’ai étudié et fait des recherches sur la fabrication du pain, les farines et les ingrédients utilisés.
Au cours de ces recherches, j’ai découvert une recette de pain traditionnel du nord de l’Iran, venu des bords de la mer Caspienne. Je l’ai essayée, je l’ai cuisinée, et j’ai beaucoup apprécié le plaisir de préparer ce pain chez moi.
Peu après, j’ai décidé d’adapter cette recette pour en faire un pain sec, un genre de cracker, qui puisse se conserver facilement sans réfrigération, et être consommé à tout moment de la journée, accompagné de différents condiments, ou encore avec des soupes et des salades.
C’est ainsi que j’ai commencé à produire mes propres crackers, faits à la main, selon ma méthode artisanale, en variant les saveurs pour plaire à différents goûts.
Comme la qualité nutritionnelle, la naturalité des ingrédients et la facilité de digestion ont toujours été importantes pour moi, j’ai choisi de fabriquer en France ces crackers sans additifs, sans conservateurs, sans produits d’origine animale, en utilisant de l’huile de pépins de raisin et du sel naturel de Camargue .
Au cours de ces recherches, j’ai découvert une recette de pain traditionnel du nord de l’Iran, venu des bords de la mer Caspienne. Je l’ai essayée, je l’ai cuisinée, et j’ai beaucoup apprécié le plaisir de préparer ce pain chez moi.
Peu après, j’ai décidé d’adapter cette recette pour en faire un pain sec, un genre de cracker, qui puisse se conserver facilement sans réfrigération, et être consommé à tout moment de la journée, accompagné de différents condiments, ou encore avec des soupes et des salades.
C’est ainsi que j’ai commencé à produire mes propres crackers, faits à la main, selon ma méthode artisanale, en variant les saveurs pour plaire à différents goûts.
Comme la qualité nutritionnelle, la naturalité des ingrédients et la facilité de digestion ont toujours été importantes pour moi, j’ai choisi de fabriquer en France ces crackers sans additifs, sans conservateurs, sans produits d’origine animale, en utilisant de l’huile de pépins de raisin et du sel naturel de Camargue .
