Monsieur Fernand Whisky - 20cl

MONSIEUR FERNAND WHISKY Monsieur Fernand Whisky est 100% BIO et français Ce Monsieur provient d'orge maltée 100% français BIO, recoltée au maximum localement. Après le maltage, le brassage et la fermentation, le moût obtenu est distillé dans un alambic traditionnel charentais dans la Spirits Valley (région de Cognac). L'eau de vie de malt savoureuse et parfumée (floral, fruitée, toastée) est vieillie minimum 4 ans d'abord dans des vieux fûts de Cognac bio ce qui apportent des notes boisées et épicées. L'assemblage est réalisé par notre commité de degustation reunissant des experts de l'assemblage et du viellissement. Nous sélectionnons nos whiskies les plus matures provenant de nos chais pour élaborer notre whisky. Monsieur Fernand Whisky réalise un twist grâce à un finish dans de vieux fûts de Pineau des Charentes bio pendant quelques mois avant d'être réduit à de l’eau pure de la source de Gensac-La-Pallue (proche de Cognac) et ainsi atteindre 43%vol. Ce degré d'alcool permet l'harmonie parfaite entre équilibre et puissance aromatique.Chaque bouteille est soigneusement préparée et numérotée. Les 3 étiquettes de la bouteille sont réalisées à partir de pierre calcaire et utilisent une colle naturelle biodegradable. Nous souhaitons toujours tout faire pour respecter l’environnement. Nez : florale de chevrefeuille, poire, miel, vanille, pruneaux, cannelle et noix. Bouche : Finesse et gourmandise, la texture onctueuse. Finale : Belle longueur, opulente et harmonieux. Conseils de dégustation : pur, sur glace, en cocktail. Spiritueux à 43%