Côtes Noires Réserve – Rouge 75cl - Millésime 2018

Une superbe cuvée pour vos occasions mémorables. A la fois complexe et équilibré, ce vin procure un plaisir harmonieux où la douceur des petits fruits rouges bien mûrs se marie parfaitement avec des tanins soyeux et bien dosés ; une belle rondeur relativement puissante qui vous fera rêver ou éventuellement remonter le temps. CÉPAGES : Grenache (50%) / Syrah (50%) TERROIR / VINIFICATION : Schiste, sable, argilo-calcaire. Agriculture durable. Vendanges mécaniques.                         Égrappage. Fermentation en cuve béton, remontages. Puis en appuyant. Vieillissement en barriques de chêne. Bouchon en liège naturel. DÉGUSTATION ASPECT : Beau rouge grenat profond. NEZ : Elégant, marqué par des notes de cassis et de sous-bois, puis des notes épicées, pour finir sur une touche mentholée. BOUCHE : Ample et équilibrée. Un vin très rond à l'harmonie réussie sur des notes complexes de pruneau et de sous-bois ; les tanins sont soyeux et veloutés. En finale, de subtiles notes de petits fruits rouges et noirs prolongent la bouche. ACCORDS METS/VIN : Côte de bœuf grillée aux cèpes ou girolles, Volaille rôtie farcie aux morilles, Tajine de poulet, Fondant au chocolat. TENEUR EN ALCOOL : 14.20% vol. Nous expédions à l'étranger avec DHL Express en utilisant DDP (Delivered Duty Paid) de manière à ce que vous n'ayez aucun autre coût à l'arrivée et que la livraison soit directe.                         Ce prix comprend les droits d'alcool et autres taxes.                         Au moment du paiement, veuillez vérifier les frais de port, en considérant entre 6 et 10 jours pour les livraisons européennes.