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Thé cyan - Beauté Orientale ／ Vietnam
Lydia Gautier

Thé cyan - Beauté Orientale ／ Vietnam

« Oriental beauty » est le nom donné par la reine Élisabeth II à ce type de thé qui trouve ses origines à Taïwan. Ce thé semi oxydé aux taninx souples et présents, développe de délicates notes miellées et fruitées. Il est récolté manuellement dans la région montagneuse de Lai Chau au nord du Vietnam.

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