Thé blanc - White Pomelo / thé du Vietnam, baies Timur & pétales de rose
Thé blanc - White Pomelo / thé du Vietnam, baies Timur & pétales de rose
Lydia Gautier
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Vendu par 6 -
PVC : 14,30 €
Description
Cette création est partie d’un coup de cœur pour la baie Timur, ou Timut, poussant à l’état sauvage au Népal sur les contreforts himalayens. C’est une baie qui a une facette fraiche, zestée typée naturellement pamplemousse rose. Je souhaitais créer une boisson très désaltérante avec cette dominante pomelo que j’ai accentuée en y mêlant des pétales de rose, et pour lui apporter du corps et une touche chaleureuse tout en douceur, j’ai utilisé un thé blanc à grandes feuilles de la famille des Pivoines Blanches (ou Bai Mu Dan) sourcé au Vietnam.
Dimensions
140X240mm
Poids net
50
Liste des ingrédients
Thé blanc du Vietnam, baies Timur, pétales de rose