Frottement cajun de la Louisiane Les saveurs du Grand Sud sont là ! Louisiana Cajun Rub est un mélange d'épices de style cajun non sucré pour le poulet et les fruits de mer en particulier. Les épices à frotter Poppamies conviennent bien à la marinade à sec, c'est-à-dire à frotter sur la viande, et comme assaisonnement général dans la cuisine à domicile et pour les grillades. INGRÉDIENTS : Sel (22 %), ail, paprika, poivre noir, oignon, origan, piment, thym et poivre de Cayenne. AU GRIL : frottez le mélange d'épices sur la viande ou le steak avec une petite goutte d'huile et faites griller la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite. AU FOUR : BBQ Frotter une couche épaisse du mélange d'épices sur la viande et l'humidifier avec du jus de pomme, par exemple. Cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète. Mélangez les blocs de racines avec une goutte d'huile et faites-les tourbillonner dans le mélange d'épices. Rôtir au four. DANS LA POÊLE : Tapotez les épices sur le steak ou faites tourbillonner les morceaux de viande dans les épices. Frire dans une petite goutte d'huile. Ajoutez un peu de liquide, comme de la crème, et vous obtiendrez une excellente sauce à la viande DANS LA POÊLE : Tapotez les épices sur le steak ou faites tourbillonner les morceaux de viande dans les épices. Frire dans une petite goutte d'huile. Ajoutez un peu de liquide, comme de la crème, et vous obtiendrez une excellente sauce à la viande Le mélange d'épices fonctionne également très bien comme poudre à tremper, mélangez 2 cuillères à café de crème sure et laissez-le assaisonner au réfrigérateur. Sans gluten, sans lactose, vegan - Piquant : 2/10