
Louis Santo Miniature – Premium Single Rum 12 Ans (NOUVEL EMBOUTEILLAGE) AWARD : Or au EUROPE Wine & Spirits TROPHY 2020 ARÔMES ET NUANCES : Prunes, fleurs fraîches, fruits mûrs, note de fût de sherry CARACTÉRISTIQUES PARTICULIÈRES : Sans arômes artificiels ni additifs Notre rhum est uniquement embouteillé à la main en petits lots dans des bouteilles millésimées vert antique, fermées avec des bouchons en liège naturel, étiquetées, contrôlées et numérotées. Les distillats sont produits dans l'alambic à pot ainsi que dans le processus d'alambic à colonne ORIGINE : De la culture à la distillation en passant par l'affinage du distillat, toutes les étapes de production sont réalisées exclusivement par notre partenaire dans le Dom. Réparation effectuée BARRIQUE BARREL: Le processus de maturation se déroule dans des fûts de bourbon EX de différents âges, puis stocké et affiné dans des fûts de sherry EX.