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Pesto Genovese al Tartufo Bianco
Lord Truffle

Pesto Génois à la Truffe Blanche

Cette sauce est née de la combinaison d'un pesto typiquement génois, préparé avec un pourcentage élevé de basilic, et de truffe blanche. Cette sauce à la truffe est parfaite pour assaisonner : plats de pâtes, notamment trofie, fusilli ou spaghetti; pizza à la tomate et à la mozzarella; Caprese; poisson cuit; viande rôtie et bouillie Avec du pain ou de la bruschetta c'est addictif !

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