La Miellée de La forêt - 50g

La particularité du miel de forêt réside dans son mélange de nectars et de miellats variés. Il peut être récolté sur l'ensemble des forêts du territoire. Ce miel a été butiné majoritairement sur les chênes, les châtaigniers, les ronces et toute une variété des fleurs de sous-bois. Ce sont autant de sources possibles pour développer son goût parfumé et puissant. La miellée se produit de début juin à fin août.