Chorizo ​​100% ibérique nourri aux glands - ½ pièce entière

Demi-pièce - Plus de 4 mois d'affinage Un chorizo ​​qui allie harmonieusement les épices aux saveurs intenses du 100% Bellota. Sa texture est parfaitement travaillée grâce à un hachis grossier qui équilibre maigre et gras, offrant une bouchée authentique et pleine de caractère. Enveloppé dans une enveloppe naturelle entièrement comestible, il incarne l'excellence et le respect des traditions ibériques.