Huile d'Olive au Thym - 0.25L

REVENIR À LA MAISON EN DÉGUSTANT UNE SEULE GOUTTE L'huile de thym Llàgrimes del Canigó est élaborée à partir d'olives de la variété Argudell cultivées dans les champs de l'Alt Empordà. Lorsqu'il est extrait à froid, on obtient une saveur riche en arômes et très équilibrée. Avec le thym, nous ajoutons un arôme intense, parfumé et légèrement terreux qui en fait un compagnon idéal pour tous vos plats, en particulier les viandes rouges (au four et grillées). Cette huile d'olive extra vierge peut être utilisée aussi bien crue qu'en cuisine, pour lui donner cette touche maison. Sans arômes artificiels. Xavi et Jesús ramassent soigneusement chaque brin de thym dans la région du Cap de Creus, Costa Brava. Une fois la plante ramassée, elle est suspendue pendant la semaine de la pleine lune pour fortifier ses propriétés naturelles.