Timorous Beastie - 46,8%

Timorous Beastie - 46,8% : Dans la collection Remarkable Regional Malts » du célèbre embouteilleur Douglas Laing & Co, on peut dénicher un blended malt particulièrement fin et facile à déguster, tant la bouche est douce, délicate et gourmande, le Timorous Beastie. Ce délicieux whisky des highlands assemble divers distillats provenant de plusieurs distilleries, comme Glen Garioch, Dalmore et Glengoyne. La petite souris représentée sur l’étiquette fait référence au célèbre poème écossais de Robert Burns « To a Mouse ». Écrit en Écosse en 1785, il s’agit de l’histoire d'un jeune homme ayant des états d’âmes après avoir accidentellement écrasé un nid de souris avec sa charrue. Embouteillé en quantités limitées (Small Batch) - Couleur naturelle - non filtré au froid