Kit de fermentation | Basic

Vous êtes prêt à commencer la fermentation mais vous ne savez pas comment procéder ? Avec notre kit de démarrage de base, la fermentation et le décapage sont simples et le succès est garanti ! Que vous prépariez de la choucroute, des cornichons, des carottes ou de l'ail, le kit de fermentation en pot Mason rend la conservation des légumes facile et pratique. Le meilleur dans tout ça ? La saveur ! Les légumes fermentés regorgent de vitamines et le processus de fermentation préserve les nutriments tout en les transformant en des formes encore plus bénéfiques. Ce qui est inclus Le kit de démarrage contient tous les éléments essentiels : couvercles, poids en verre, un pilon et un livret de recettes. Vous pouvez également choisir l'ensemble avec les pots Mason Oleni assortis pour plus de commodité. Couvercles de fermentation : équipés d'une petite valve pour libérer les gaz et la pression tout en gardant l'oxygène à l'extérieur, garantissant ainsi la stérilité et la fraîcheur. Tamper en bois : Parfaitement conçu pour s'adapter aux bocaux Mason, vous permettant d'écraser les légumes directement dans le bocal. Poids en verre : Assurez-vous que les légumes restent immergés dans la saumure, évitant ainsi leur détérioration. Idéal pour les débutants Le kit de fermentation de base est idéal pour tous ceux qui débutent leur parcours de fermentation. Tous les articles sont compatibles avec les bocaux Mason à large ouverture. L'ensemble de base comprend : - 2 couvercles de fermentation - 2 poids en verre - 1 pilon en bois - 1 livret avec recettes, conseils et astuces - Couvercles en acier inoxydable Les bocaux Mason à large ouverture assortis sont disponibles séparément. AVANTAGES - Simple à utiliser : démarrez avec tous les outils dont vous avez besoin. -Sain et savoureux : les légumes fermentés sont riches en saveur et en nutriments. -Respectueux de l’environnement : préparez vos propres aliments fermentés à la maison, réduisant ainsi les déchets. -Commencez votre aventure de fermentation dès aujourd'hui avec ce kit compact et pratique ! L'ensemble de fermentation de base fournit tous les outils essentiels pour une fermentation facile et réussie, tout en garantissant durabilité et commodité. Parfait pour les débutants et les projets de fermentation à petite échelle ! DIMENSIONS Pilon en bois : 24 x 3.5 cm (H x L) Couvercle de fermentation : 8.7x2.4 cm (H x L) Poids du verre : Diamètre 7 cm | Poids : 186 g CONSEILS D'ENTRETIEN Passe au lave-vaisselle : couvercle de fermentation, poids en verre et couvercles en acier inoxydable. Lavage à la main uniquement : pilon en bois MATÉRIAUX Poids en verre : verre de haute qualité Pilon en bois : hêtre non traité Couvercles de fermentation : silicone de qualité alimentaire