Envie de vous lancer dans la fermentation, mais vous ne savez pas comment faire ? Avec notre mini-kit de démarrage, la fermentation et la marinade sont faciles et le succès est garanti ! Choucroute, concombres, carottes ou ail : notre kit de fermentation pour bocaux Mason vous permet de mariner et de conserver facilement vos légumes. Mais le meilleur, c'est le goût exceptionnel : des légumes aromatiques et vitaminés ! Les nutriments restent intacts ou se transforment pendant la fermentation. Le kit de démarrage contient tout le nécessaire : un bocal Mason Ripple de 0,6 L, un couvercle de fermentation en silicone, un poids en verre et des recettes. Notre couvercle de fermentation LIEBLINGSGLAS permet aux gaz et à la pression de s'échapper du bocal par la petite valve, sans laisser entrer l'oxygène. Cela le maintient stérile, empêche les germes de pénétrer dans le bocal et garantit la fraîcheur des légumes. Le kit comprend également un poids en verre, idéal pour maintenir les légumes au fond et le liquide au-dessus. Veillez à ce que seule la saumure se trouve au-dessus du poids. Ce kit de fermentation est idéal pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans la fermentation. DIMENSIONS Couvercle de fermentation : 8,7 x 2,4 cm (H x l) Diamètre du poids en verre : 7 cm | pour bocal à large ouverture Bocal Ripple Mason Jar | Large | 0,6 L : 16 x 8,2 cm (H x l) CONSEILS D'ENTRETIEN Verre, couvercle de fermentation, poids en verre et couvercle (acier inoxydable) : lavables au lave-vaisselle MATÉRIAU Verre et poids en verre : Verre Couvercle de fermentation : Silicone alimentaire Couvercle : Acier inoxydable (deux pièces) OUVERTURE DU VERRE Diamètre du verre : 8,6 cm | Large ouverture LIVRAISON Tous les articles sont inclus dans la taille des bocaux à large ouverture. Le mini coffret de démarrage pour la fermentation contient : - 1 couvercle de fermentation - 1 poids en verre - 1 bocal Ripple Mason Jar | Large | 0,6 L avec couvercle en acier inoxydable deux pièces - 1 livret de recettes, conseils et astuces