L'Herbier d'Elsa

Paysanne Herboriste bio en Ile de France, je cultive et transforme des plantes à parfums, aromatiques et médicinales. Sur un hectare, je produis une trentaine de plantes différentes que je sèche pour en faire des infusions ou que je distille pour obtenir des eaux florales. Grâce à mes 2000 rosiers de Damas, mon produit principal est l'eau de rose. Distillée au mois de juin dans mon alambic en cuivre, elle est bio, locale et idéale pour prendre soin de soi et de la planète de manière 100% naturelle.
Mes plantes sont adaptées au climat local: elles ne sont ni sous serre, ni irriguées afin de diminuer au maximum mon impact sur l'environnement. Je travaille également avec des contenants en verre pour preserver la qualité des produits.