Quinoa Blanc

Le quinoa blanc est une variété de quinoa qui a une couleur claire, presque blanche. Le quinoa est une pseudo-céréale cultivée dans les régions des Andes d'Amérique du Sud depuis des millénaires. Il est apprécié pour sa haute teneur en protéines, en fibres et en nutriments essentiels, ce qui en fait un aliment très nourrissant et sain. Le quinoa blanc a une texture légèrement croquante et un goût neutre, ce qui le rend polyvalent dans la cuisine. Il peut être utilisé comme substitut du riz ou des pâtes, ajouté aux salades, utilisé dans les soupes ou même préparé en tant que plat principal.