Noix de coco râpée

La noix de coco râpée est la chair de la noix de coco qui a été séchée et ensuite finement râpée. Elle est largement utilisée dans de nombreuses cuisines du monde entier pour apporter une saveur tropicale et une texture croquante à de nombreux plats et desserts. La noix de coco râpée est souvent utilisée dans les recettes de gâteaux, de biscuits, de barres granola, de smoothies, de currys et de plats de fruits de mer. Elle est également utilisée comme garniture sur les glaces, les salades et les yaourts. La noix de coco râpée est une riche source de fibres, de fer, de zinc et de manganèse. Elle contient également des acides gras sains