Fraises déshydratées

Les fraises séchées sont des fraises fraîches qui ont été déshydratées pour en retirer la majeure partie de l'eau. Pendant le processus de séchage, les fraises conservent leur saveur sucrée et développent une texture légèrement plus ferme. Les fraises séchées peuvent être consommées telles quelles en tant que collation saine et naturelle, ou utilisées comme ingrédient dans divers plats et desserts. Elles peuvent être ajoutées à des salades, des céréales, des flocons d'avoine, des yaourts, des smoothies, des barres énergétiques, des biscuits et bien plus encore. Les fraises séchées sont riches en fibres, en vitamine C, en antioxydants et en minéraux tels que le potassium et le manganèse.