Terre Rustique, AOP Montpeyroux, Rouge
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Première cuvée de notre Domaine Les Petites Mains situé sur la commune de Saint-André-de-Sangonis, c’est un vin de copain ! Issu de 16 hectares acquis en 2021, en collaboration avec notre ami Walter, ce vin léger est parfait pour les grillades d’été. Terroir Galets Roulés, terre rouge. Cépages Cinsault Millésime 2022 Spécifications Teneur en alcool: 13,0% alc./vol Vinification Macération pelliculaire puis vinification traditionnelle Dégustation Couleur rouge grenat, nez de fruits rouges secs, légèrement épicé. En bouche, léger, fruits confits, thym et garrigues . Accord Met-Vin Servir sur une pièce de viande rouge en grillade ou à la plancha.