Flor de Sal Aveiro 80g

Appelée la "petite Venise du Portugal", Aveiro est située au bord de l'Atlantique au Nord du Pays. Surnommée "diamant du sel" la fleur de sel d'Aveiro possède une couleur blanche et brillante très prononcée, d'une pureté unique, et a également la particularité d'avoir un petit parfum de violette. Elle s'accorde à merveille avec les desserts, les mets sucré-salé, les plats à base de quinoa ainsi que le fois-gras.