Sublimez vos apéritifs avec nos Rillettes de Praires pêchées dans la baie de Granville. Une recette qui ravive nos papilles grâce à la délicatesse de la chair de Praire de Granville , cuisinées ici avec de la crème, du lait, des échalotes, de l'huile d'olive, de la farine de blé, de l'estragon, de la moutarde à l'ancienne, du jus de citron, du poivre et finement agrémentée de sel de l'Ile de Ré.