Sweet Mead

L’hydromel est une boisson fermentée produite à base de miel et qui, tout comme le vin, existe en une grande variété. Avec New Moon Sweet Hydromel, vous pourrez découvrir un hydromel moelleux, qui sublime le miel des p'tites Apicultrices, produit en Wallonie. Pour accompagner cet hydromel nous vous suggérons du foie gras, du saumon fumé, un canard laqué, un plateau de fromage ou une part de tarte par exemple. Il pourra aussi être bu seul à l’apéritif pour profiter pleinement de ses arômes délicats. A l'instar d'un vin de garde, cette bouteille évoluera merveilleusement bien au gré des années, et peut aussi se boire dès à présent, à une température de service de préférence autour de 11 °C. Le titre alcoolémique de cet hydromel est de 12,5 % vol.