Nouveauté - Folies Fromages Coing au piment d'Espelette 120g, pour accompagner les fromages types Emmental, Comté ou Beaufort

Des recettes originales de fruits, épices, herbes aromatiques et alcools fins pour transformer la dégustation du fromage en découverte gourmande inédite ! Ces préparations artisanales peu sucrées (15% de moins que la confiture) sont à utiliser en condiment pour accompagner toute en finesse les différentes variétés de fromages. Sans conservateur ni colorant, la cuisson rapide dans un chaudron de cuivre préserve les arômes et les textures des ingrédients. Comme le savent les Basques depuis longtemps, la cerise noire accompagne délicieusement la saveur de noisette des tommes de montagne. A consommer froid avec du fromage. A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.