Au début des années 2000, deux artisans confituriers passionnés, ont été les premiers à lancer un assortiment de confitures très peu sucrées, relevés d'herbes et d'épices, et inspirées des traditions régionales françaises, pour accompagner le fromage de façon inédite et en sublimer les saveurs. Après de nombreuses innovations régulières, six nouvelles recettes voient le jour, toutes certifiées bio, pour répondre aux exigences actuelles de naturalité et de soutien aux cultures durables, sous la nouvelle marque Des Fruits dans la Cuisine. A consommer froid avec du fromage. A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.